Тыквенный пирог «Крошка»

Сегодня добралась таки до тыквы. Испекла на ужин пирог.

Делюсь с вами рецептом.

Быстро! Просто! Вкусно!

ИНГРИДИЕНТЫ:

• маргарин (размягченный) — 1 пачка
• сахар — 150 грамм
• мука — 2 стакана (320 грамм)
• ванилин — щепотка
• соль — 0,5 чайной ложки
• тыква — 400-500 грамм (измечить в комбайне или потереть на мелкой тёрке).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Из маргарина, сахара, муки, ванилина и соли делаем тесто — крошку.
2. Форму посыпаем мукой.
3. Выкладываем в форму половину теста.
4. Измельченную тыкву выкладываем ровным слоем на тесто.
5. Посыпаем (немного) сахаром.
6. Сверху выкладываем оставшееся тесто-крошку.
7. Выпекаем в разогретой духовке минут 45-60. (ориентируемся на свою духовку)
8. Разрезаем на кусочки прямо в форме.
9. Посыпаем сверху сахарной пудрой.
10. Дать пирогу остыть.

Всё! Можно пить чай!

Пирог понравился всему нашему семейству! Лёгкий, нежный, совсем не приторный.

С праздником, дорогие учителя!

Предыдущая запись

Модульное оригами. Кусудама «Бриллиант»

Следующая запись