4 Май 2020
Нет комментариев
Дальгона кофе или Капучино по-домашнему.
А вы еще не пробовали Дальгона кофе? Так его называют в Корее. Ну а мы его зовём Капучино по-домашнему.
Если Вы кофеман, то стоит попробовать!
Это ооочень вкусно!!!!!!!!!!
ИТАК, берем такие
Ингредиенты:
- Кофе (растворимый) …..0,5 ст.
- Вода (холодная) ……0,5 ст.
- Сахар.песок…..0,5 ст.
- Горячее молоко……
. Взбить на самой высокой скорости миксера, в течении 3-5 минут.
Вот такой крем получается —
На одну порцию можно взять1 чайную ложку с верхом(это 2,5 -3 гр.растворимого кофе) 1 чайную ложку сахара(тоже с верхом), и столовую ложку воды.
Лучше готовить малыми порциями ,и использовать в течении одного дня,так как при хранении пена становится рыхлой.
Кстати, с холодным молоком кофе получается тоже очень вкусный!
